۱۳۸۸ خرداد ۱۸, دوشنبه

پاك ومنزه است خداوندي كه مسخر كرد براي ما ( اين نعمت را ) و اگر لطف و عنايت او نبود ما هرگز توان تسخير آن را نداشتيم . پروردگارا ، از دشواري سفرو اندوه مراجعت و مشاهده ناگواري ها در خانواده و مال و فرزندم به تو پناه مي برم . پروردگارا ، تو يار و ياور من هستي ، از تو مي خواهم تا در اين مسافرت شادماني و عملي كه موجب خشنودي توست به من عنايت فرمائي.
اهميت گردشگري THE IMPORTANCE OF TOURISM
گردشگري در بسياري از كشورهاي جهان در حقيقت سودآورترين صنعت به شمار مي آيد ، به طوري كه در آمد جهاني صنعت گردشگري در سال 1381 بالغ بر 500 ميليارد دلار بوده است كه پس از صنايع ، نفت و خودروسازي ، جايگاه سوم عرصه اقتصاد جهاني را به خورد اختصاص داده است .
جهانگردي و گردشگري باعث تشويق سرمايه گذاري هاي بي شماري در زير بناهاي جديد مي شود كه خود مي تواند به بهبود شرايط زندگي مردم و نيز جهانگردان كمك نمايد .
يكي از آثار مهم سفر و گردشگري ، نقش آن در آشنايي با تمدنها و انتقال فرهنگ ها مي باشد.

اهميت برنامه ريزي در سفر THE IMPORTANCE OF PLANNING IN TRAVEL
با برنامه ريزي مي توانيم يك سفر شيرين داشته باشيم .
اگر مي خواهيد در كليه مراحل زندگي ، روزي مفيد ، ثمر بخش و فعال داشته باشيد بايد از شب قبل براي ان روز برنامه ريزي كنيد.
يكي از اصول مهم ، در مسافرت ها برنامه ريزي براي سفر مي باشد ، زيرا بوسيله اين مهم مي توان ، سفري مفرح و خاطره انگيز داشته باشيم در غير اين صورت خاطره تلخ مسافرت براي گردشگر و همراهان به جا خواهد ماند .

چند توصيه مهم در برنامه ريزي SOME IMPORTANT ADVICE IN PLANNING
- در صورتي كه با وسايل نقليه اي مانند قطار ،هواپيما و يا اتوبوس مسافرت مي كنيد ، حتما براي تهيه بليت رفت و برگشت اقدام نماييد . در غير اين صورت امكان دارد با مشكلات فراوان و تحمل مخارج سنگين اقتصادي مواجه گرديد.
- معمولا فكر جابه جايي د رسفر كمي اضطراب و استرس را در فرد به وجود مي آورد ، لذا شب قبل از سفر دوش بگيريد ، شام يبك بخوريد و زودتر بخوابيد تا بتوانيد صبح با آمادگي بيشتر رانندگي كنيد.
- قبل از سفر براي محل اقامت با هتل مورد نظر هماهنگي لازم را به عمل آوريد .
- چنانچه قصد سفر با اتومبيل شخصي داريد ، بايد اتومبيل شما ا زنظر فني و ايمني تحت معاينه دقيق قراربگيرد.
- و...

نكات مهم ايمني و حفاظت از منزل و اتومبيل در سفر
IMPORTAN SECURITY AND PROTECTIVE POINTS FOR YOUR HOME AND CAR IN TRAVEL

ايمني و حفاظت از منزل قبل از مسافرت
1. اگر كارگراني براي نظافت و خدمات ديگر به منزل شما مراجعه مي كنند از تاريخ مسافرت مطلع نشوند .
2. در هنگامي كه افراد بيگانه در منزل شما به منظور انجام خدمات متعدد حضور مي يابند ، كليد و سويچ هاي منزل را دور از چشم آنها قرار دهيد .
3. شيرهاي اصلي گاز و آب منزل را براي جلوگيري از هر گونه حادثه قطع نماييد .
4. چناچه محوطه بيروني منزل از روشنايي كافي برخوردار نمي باشد ، قبل از مسافرت اقدامات لازم را در اين زمينه انجام دهيد.
5. از نگهداري طلا و اشياء قيمتي در منزل و اطلاع افراد غير مطمئن از وجود آنها و همچنين از نگهداري آنها بصورت يكجا خودداري شود ،‌و در صورت سفر آنها را به اقوام مورد اعتماد بسپاريد.
6. كليد منزل را در اختيار افراد غير مطمئن قرار ندهيد و در صورت مفقود شدن آن ، قفل در اصلي را تعويض كنيد.
7. از قرار دادن چهار پايه ، نردبان و نظاير آنها در كنار ديوارها خودداري نماييد چنانچه با اتومبيل شخصي قصد مسافرت داريد حتما قبل از حركت ، اتومبيل را در محوطه پاركينگ منزل قرار داه و سپس اقدام به گذاردن وسايل سفر در اتومبيل نماييد ، همچنين ا زخروج و قفل نمودن در اصلي ، محوطه خارج از منزل را بررسي كنيد ، و اگر اتومبيلي با سرنشين به صورت مشكوك در اطراف منزل پارك شده نسبت به آن حساس بوده ، جانب احتياط را در نظر بگيريد و شماره اتومبيل را يادداشت كنيد.
8. فاكتورهاي مربوط به اشياي قيمتي ،جواهرات و لوازم خانگي در دسترس نباشند.
چند نكته مهم ايمني – بهداشتي براي پيشگيري از حوادث رانندگي در سفر
اگر مسير طولاني را براي رانندگي انتخاب كرده ايد ضروري است به منظور جلوگيري از خستگي و ايجاد يك رانندگي سالم به چند نكته ترافيكي تووجه داشته باشيد :

1. راننده عصباني نمي تواند صحيح و اصولي رانندگي كندو امكان تصادف وجود دارد اذا همواره در حين رانندگي آرامش و خونسردي خود را كاملا حفظ نماييد. به ياد داشته باشيد ، اگر رانندگي مي كنيد عصباني نشويد و اگر عصباني مي شويد رانندگي نكنيد.
2. استفاده از موزيك هاي بلند ، خود عامل مهمي در حواس پرتي راننده مي باشد ، بنابراين سرو صداي زياد در محيط اتومبيل ،‌يك نوع آلودگي صوتي محسوب مي شود و در نتيجه تمركز راننده را تحت تاثير قرار خواهد داد .
3. در جاده ها نسبت به شهر اتومبيل از سرعت بالايي برخوردار است لذا براي جلوگيري از هر گونه حادثه ، ضروري است تا كليه درهاي اتومبيل قفل باشند.
4. به هنگام صبح و عصر كه آفتاب مي تابد رانندگي در جاده نياز به دقت بيشتري دارد و در شب نيز دقت فوق العاده اي مي طلبد . احتياط شرط اول ايمني است . هر چقدر هم كه در رانندنگي تجربه داريد باز هم احتياط كنيد.
5. هنگامي كه با حداكثر سرعت مي رانيد، گر چه احساس شعف نموده و غرور كاذب به شما دست مي دهد ولي به تدريج خستگي تعادلتان را بر هم زده و حوادث دلخراشي را در پي خواهد داشت .
6. چنانچه راننده اي از شما سبقت غير مجاز گرفت ، در مقابل مسير شما از نور بالا استفاده كرد و يا به هر علتي مرتكب تخلف يا بي احتياطي در رانندگي شد، سعي كنيد متانت و خونسردي خود را حفظ كنيد و در صدد مقابله بر نياييد . زيرا گذشت عبور در رانندگي ،‌نشانه شخصيت واقعي شماست .

حفاظت از اموال و پول در مسافرت :
دقت كنيد در مسافرت با محاسباتي كه انجام داده ايد به اندازه كافي پول در اختيار داشته باشيد ،‌زيرا تعميرات جزيي اتومبيل ،‌تصادفات ،‌بيماري و 000معمولا نياز فوري به پول را طلب مي كند . توثيه مي گردد از عابر بانك استفاده شود .
· چنانچه قصد تبديل ريال به ارز را داريد هرگز از افراد دوره گرد حاشيه بانكها استفاده نكنيد ، و فقط به مراكز رسمي تبديل ارز مراجعه نماييد.
· مداركي مانند دسته چك ،‌پاسپورت ،‌ويزا ،‌چكها ي تراول و بليت را درچمداني كه در وسيله نقليه مي باشد نگذاريد ،‌سعي كنيد آنها را در كيف هاي مخصوص پاسپورتي قرار داده و همراه خود داشته باشيد .
· در موقع خريد و فروش كالا از جعلي و مخدوش نبودن چكهاي مسافرتي و همچنين وجوه دريافتي كاملا مطمئن شويد و سعي كنيد خريد شما از اغفراد سيار و دوره گرد نباشد .
· در مسافرت ها ،‌به منظور خريدهاي كلان و تجاري توصيه مي شود تا از دوستان و همسفران خود براي مراقبت و جابجايي پول وهمچنين لوازم خريداري شده كمك بگيريد .
· معمولا مسافرين در اماكني مانند بازارها، پاركها ، زيارتگاهها ، مساجد و تفريحگاهها حضور زيادي دارند لذا از گذاشتن كيف پول در جيب پشت شلوار كه بخوبي قابل رويت و ربتودن مي باشد جدا خودداري نماييد .
· در صورتي كه در محلي نزاعي رخ داد از ايستادن و تماشا كردن به آنها خودداري كنيد ، چه بسا بسياري از اين صحنه ها ساختگي بوده و كلاهبرداران براي رسيدن به اهداف سوء خورد ، وارد عمل خواهند شد.

سفر با قطار TRAVEL BY TRAN
آگاهي از پيامها و اطلاعات مورد نياز در طول سفر با قطار ، در بالا بردن ضريب اطمينان و ارتقاي سطح آسايش و راحتي گردشگران و مسافران گرامي نقش بسزايي دارد . در همين راستا چند پيام و توصيه مهم در سفر با قطار از نظر شما مي گذرد . اميد ست با مطالعه آن ضمن رعايت نكات مورد اشاره ، شما و همسفرانتان از سفري بياد ماندني و خاطره انگيز بهره مند شويد .

توصيه هاي بهداشتي در قظار HEALTH ADVICE ON THE TRAN
- رعايت حقوق همسفران ، نشانه شخصيت والاي شماست ،‌لذا از كشيدن سيگار در كوپه ها جدا خودداري فرماييد .
- وسايل خواب پس از هر بار مصرف ، كاملا شستشو شده و در بسته بندي بهداشتي به شما تحويل مي شود ،‌لذا در حفظ نظافت اين گونه وسايل كوشا باشيد و از پهن كردن آنها در كف كوپه كه باعث انتشار آلودگي و شيوع امراض پوستي مي شود خودداري نماييد.
- گرفتن هر نوع مواد خوراكي از افراد ناشناس سلامت شما را تهديد مي كند .
- جعبه كمكهاي اوليه در رستوران قطار قرار دارد ،‌در صورت لزوم مي توانيد از آن استفاده كنيد .
- به منظور رعايت اصول بهداشت عمومي در كوپه هاي قطار ،‌ضرور ياست در اين مسافرت ها از تميزترين لباسهاي خود استفاده نموده و از مصرف عطر و اسپري تند و زننده كه سبب آزار ديگران مي شود خوردداري نماييد.


توصيه هاي ايمني در قطار SAFETY ADVICE ON THE TRIAN
- وقت خود را طوري تنظيم كنيد تا قبل از حركت قطار ،‌در كوپه مربوطه مستقر شده و سفرتان را با آرامش و عاري از هر گونه استرس آغاز نماييد.
- از پذيرفتن وسايل اماني افراد ناشناس و يا مشكوك و تحويل وسايل خود به ديگران خودداري نماييد .
- همگام ترك كوپه ،‌ با رعايت جوانب ايمني اشياي قيمتي خود را همراه برده و يا به يكي از بستگان و آشناياتن مطمئن خود تحول دهيد .
- از كودكان خود بخواهيد تا شماره سالن ،‌كوپه و مبدا و مقصد را به خاطر بسپارند .
- دستگيره ترمز خطر فقط براي مواقع بسيار اضطراري در كوپه تعبيه شده است ،‌استفاده بي مورد از آن ضمن سلب آسايش مسافران و اختلال در حركت قطار ، موجب وارد شدن خسارت قابل توجهي نيز خواهد شد .
- قطار مطمئن ترين وسيله سفر است در صورت بروز حوادث احتمالي ، ‌به راهنماييهاي ماموران قطار توجه تماييد .


توصيه هاي پزشكي به مسافران پروازهاي بين المللي
MEDICAL ADVICE FOR PASSENGERS ON INTERNATIONAL

1. حداقل 13 ساعت قبل از پرواز ،‌از افراط در مصرف نوشابه خودداري كنيد و غذاهاي نفاخ مانند لوبيا و خيار نخوريد ،همچنين غذاهاي سنگين و دير هضم كه مدتها د رمعده باقي مي مانند مصرف ننماييد .
2. براي مسافرت هوايي بايد لباسي بپوشيد كه نه زياد گرم و نه زياد نازك باشد و از پوشيدن لباسهاي تنگ خودداري كنيد.
3. در مسافرتهاي طلاني ، چون حركت اندامها محدود است ،‌امكان دارد ساق پا و اطراف قوزك پاي مسافر به دليل كندي جريان خون متورم شود . بنابراين در توقفهاي بين راهي ، گردشگران بايد ،‌ حركت نمايند ، راه بروند و يا ورزش كنند.
4. چنانچه دچار بيماري ديابت هستيد ساعت تزريق انسولين خود را با ساعت كشورهاي بين راه قبلا محاسبه نموده و تطبيق دهيد .
5. در مسافرت به مناطق گرمسير بايد غذاي ساده و سبك باشد و سعي كنيد از غاهايي كه خارج از برنامه خانوادگي مي باشد مصرف نكنيد .
6. خانمهاي حامله در ماههاي آخر حاملگي (از هفته سي و دوم به بعد )‌ و همچنين يك هفته پس از زايمان نبايد مسافرت هوايي بويژه مسافرت بين المللي و طولاني داشته باشند ، در ضمن بهتر است نوزاد تا 7 روز پس از تولد مسافرت هوايي نداشته باشد ،‌ ضرورت دارد در چنين مواردي با پزشك متخصص مربوطه مشورت كنيد .
اطلاعات كلي و مهم در رابطه با سفرهاي هوايي براي گردشگران و مسافرين
IMPORTANT INFORMATION ABOUT AIR TRAVEL FOR TOURISTS AND TRAVELERS
ü ارائه كارت شناسايي معتبر به منظور صدور بليت و سوارشدن به هواپيما الزامي است .
ü در صورت مفقود شدن بليت ،‌مسافران بايستي در اسرع وقت ،‌به اولين دفتر هواپيمايي مراجعه و اعلام مفقودي كرده و در صورت تمايل به استفاده از جاي ذخيره شده ،‌مجددا طبق مقررات ،‌بليت تهيه نمايند .
ü بهتر است آدرس كامل مسافر روي كليه وسايلي كه جهت حمل به هواپيما تحويل داده مي شود الصاق گردد تا در صورت مفقود شدن احتمالي بسته ، بتوان بلافاصله با صاحب بار، براي تحويل آن تماس گرفت .

توصيه هاي بسيار مهم بهداشتي براي رفع بي خوابي و بهبود خواب گردشگران
بهترين و درست ترين روش درمان بي خوابي ،‌شناخت علت و چگونگي در مان آن مي باشد ، اين ناراحتي ممكن است در مسافرت ها و در دوران عادي زندگي پيش آيد ، لذا توصيه مي گردد به نكات ذيل توجه نماييد :
1. از شام سبك استفاده كنيد و قبل از خواب يك ليوان شير گرم بنوشيد ، بهترين غذاي شب سوپ ،‌سبزيجات ، پنير و يا ماكاروني كم چرب به مقدار كم مي باشد .
2. حداقل 4-2 ساعت قبل از خوابيدن ،‌از نوشيدن قهوه ، چاي و انواع نوشابه هاي كافئين دار خودداري كنيد .
3. از مصرف دوغ ،‌ماست و كاهو كه حالت خواب آور دارند ، قبل از به بستر رفتن فراموش نكنيد .
4. قبل از رفتن به رختخواب ،‌يك ليوان دم كرده آرامش بخش مانند به ليمو و يا فراموش نكيند .
5. سعي كنيد خواب خوب ببنيد ، براي اين كار به محل و شرايط خوابيدن خود اهميت بدهيد . اتاق خواب نبايد زياد سرد يا گرم باشد ، بلكه هواي تازه و مناسب داشته و ساكت و آرام باشد . استرس و مشغله ذهني و افكار مربوط به مسايل مختلف را ار ذهن خود دور كنيد .
6. سعي كنيد به زندگي خودنظم خاصي بديهد ،‌راس ساعت غذا بخوريد و سرساعت بخوابيد .
7. حمام آب گرم ،‌غذاي سالم و سبك ،موزيك ملايم و انجام حركات نرمشي قبل از به خواب رفتن ، نقش بسيار مهمي رد بهبود خواب دارند.
8. از نگهداري و استفاده وسايل الكتريكي مانند تلفن همراه ،‌تلويزيون و كامپيوتر در اتاق خواب اجتناب كنيد .
9. لباس خواب بايد راحت و تميز و بهداشتي باشد .
10. از ديدن سريالهاي ترسناك و مطالعه كتابهاي مهيج خودداري نماييد .

وي‍‍‍‍ژگيهاي يك هتلدار يا مدير هتل موفق QUALITIES OF A SUCCESSFUL HOTEL MANAGER

يك هتلدار موفق در زمينه جلب رضايت و تامين آسايش مسافران _ارتباط با تمامي كارگران و كارمندان تشكليلات مختلف هتل _ اعتماد به نفس _ استفاده از نظريه ها و پيشنهادات مسافران در حل مسائل هتل كوشا مي باشد . تنها داشتن سرمايه زياد رمز موفقيت يك هتلدار نيست بلكه بايد از سلامت جسمي و روح نفوذ كلام –مردم شناسي و قيافه شناسي برخوردار بوده و متعهد و متدين باشد ، و با سازمانهاي گردشگري و جهانگردي و ساير مديران هتل در داخل و خارج براي ارتقاي سطح كيفي هتل در ارتباط بوده و در واقع مديري موثر باشد.

مدير شب (NIGHT MANAGER)
كسي كه در شب به جاي مدير هتل ، مسوول بازديد از تمامي قسمتها، سركشي و نظارت بر پرسنل شب و پاسخگوي هر اتفاقي مي باشد كه در هتل رخ دهد ،‌مدير شب ناميده مي شود.

معاون مدير ((ASSISTANT MANAGer
بعد از مدير هتل در غياب او و در ساعات مختلف روز و نيز كمك و ياري به مدير در تمامي كارهاي هتل و نظارت و هدايت پرسنل را معاون مدر رسما به عهده دارد .

ساير نيروي انساني هتل:
شامل :روسا و سرپرست هاي قسمت ها _ گارسن ها و كمكهاي آنها كارگزيني هتل _آشپز ها و سرآشپزها تلفنچي وساير نيروي انساني كه در قسمتهاي خدمات پديرش _بخشهاي مختلف لابي و غيره مشغول به كار هستند .
سيستم و گردش كار يك هتل ايده آل
لابي (سرسراس هتل )LABBY
بخش اساسي و مهم از ساختمان يك هتل مي باشد كه به منزله قسمت ورودي و مدخل هتل تلقي مي شود و خود شامل قسمتهاي عمده اي از تاسيسات و محل استقرار بسياري از تشكيلات ضروري هتل مانند مغازه ها و فروشگاههاي ، قسمت اداري ،‌سرويس تاكسي ،‌داروخانه و حتي محل مراجعه و نشستن و ملاقات عده كثيري از مسافران و مهمانان مي باشد.

فرانت آفيس (FORONT OFFICE)
محل اولين برخورد مسافران در موقع وردو و همچنين آخرين برخورد آنها هنگام خروج از هتل است . اين جا قسمتي از لابي است كه شامل مهمترين و پر مسووليت ترين بخشها مي باشد . در قسمتي از اين ناحيه با فاصله كمي از در ورودي ، پذيرش قرار دارد.
در فرانت آفيس بخشهاي مشروحه ذيل فعاليت دارند :
پذيرش (RECEPTION)
مسوول تخصيص جا به مسافرين است ، نام و مشخصات مسافر را در كارت ورودي ثبت مي نمايد و راهنمايي به سمت اطلاعات براي اينكه كليد اتاق را به مسافر تحويل بدهند.
اطلاعات (INFORMATION)
محل نصب كليد ها در باجه اطلاعاتي مي باشد و مسوول دادن كليد اتاق به مسافران و دريافت مجدد آن است و نيز رساندن پيغام ، دادن اطلاعات در مورد هتل و رساندن نمابر به مسافران را به عهده دارد . به طور كلي نوعي سرويس اطلاع رساني لساني مي باشد.
صندوق(CASH)
به پذيرش متصل است و فقط شيشه كوتاهي حد فاصل اين دو مي باشد . مسووليت حسابهاي مربوط به مسافران و ميهمانان هتل مربوط به اين قسمت مي باشد .
كانسريج (CONCIERGE)
بخش ارائه خدمات داخلي هتل به مسافران و ميهمانها ،مراسلات پستي و امور مبوط به بل بوي ها مي باشد .

عوامل آلوده كننده مواد غذايي در سفر و راههاي پيشگيري از ان
عناصر و مواد غذايي گوناگون به موازات تامين نيازهاي موجودات زنده تحت شرايط خاص و غير به8داشتي ، مواد سمي و آلودگي هاي زيان اوري را به مصرف كنندگان انتقال مي دههند كه سبب انتشار بسياري از مسموميت ها و بيماريها مي گردند اين عوامل به صورت ذيل دسته بندي مي شوند :

الف_ عوامل فيزيكي مانند سرما ، گرما ،‌رطوبت ، آب و هوا
ب_ عوامل شيميايي مانند سموم باقي مانده از دفع افات نباتي و حيواني
پ_عوامل بيولوژيك مانند ميكروبها ،‌قارچها ،‌سموم آنها ،‌انگل ها و حشرات .
علايم مسموميت هاي غذايي :برحسب سموم و ميكروبهاي مختلف متفاوت است . علايم مسموميت هاي غذايي به طور كلي عبارتند از :دردهاي عضلاني ، اسهال ، استفراغ ، تب ،دل پيچه كه تمام اين علايم ممكن است در هر مسوميتي وجود نداشته باشد ، بنابراين به محض بروز يك يا چند علامت از علايم فوق بايد فوري به پزشك مراجعه نماييد.
چاي TEA
در سفر ،‌چاي ، سفير سلامت را فراموش نكنيد.
چاي يكي از مواد خوراكي است كه محبوبيت و مقبوليت آن بر هيچ مسافري پوشيده نيست . در جهان نزديك به 2ميليون و 700هزار تن چاي در سال توليد مي شود . ارزش اين ماده غذايي از ديرباز دز سرزمين چين شناخته شده بود و امروزه نيز به عنوان مفرح ترين نوشيدني جهان قدمت آن به 200 سال قبل از ميلاد مسيح مي رسد ، چاي به عنوان نوشيدني دلبپذير و عمر افزا توصيف شده كه به گوارش انسان كمك مي كند ،‌بلغم را برطرف مي كند ،‌روحيه را تقويت مي نمايد ، سردرد را تسكين مي دهد و در قالب دارويي ،‌براي درمان بسياري از ناراحتي هاي جسمي و روحي مصرف مي شود . در شوراهاي چاي و انستيتوهاي بهداشت انگلستان ، ژاپن ، آلمان و نروژ بررسي جامعي در خصوص ارزش غذايي و دارويي چاي انجام شده است . تا آنجا كه به موجب نتايج به دست آمده ، چاي را مي توان در ليست يك يا زبي خطرترين و سالمترين نوشيدني هاي سرحال آور قرار داد.
ارزش غذايي و دارويي چاي را مي توان به اجراي شيميايي آن كه براي سلمتي انسان سودمند است ، نسبت داد. در ميان اين اجزا "كافئين " و " پلي فنول" مهمترين نقش را ايفا مي كنند.
ميزان كافئين موجود در يك قوري معمولي چاي حدود 40 گرم است . كافئين ،‌موجب تحريك دستگاه عصبي مركزي و تنفس شده ،‌همچنين باعث رفع خستگي ، افزايش هوشياري و كمك به هضم غذا نيز مي شود .
پلي فنول هاي موجود در چاي نيز از قابليت هاي فراواني مانند جلوگير از افزايش بي رويه كلسترول ، پيشگيري از فشار خون ، پيشگيري از بيماريهاي قلبي و عروقي و حفظ سلامت روده ها برخوردار است . همچنيني نقش چاي در كاهش خطر ابتلا به سرطان مشخص شده است ، طبق تحقيقات انجام شده اعتقاد بر اين است كه پلي فنول موجود در چاي مي تواد ويروس زكام را خنثي سازد . چاي دم كرده حاوي ماده اي به نام فلورايد است كه مي تواند در پيشگيري از پوسيدگي دندانها كمك نمايد .
در چاي عناصري مانند روي ، پناسيم و منيزيم وجد دارد كه مي توانند نقش مهمي را درتامين املاح مورد نياز بدن ايفا كنند .
بنابريان با توجه به آنچه درباره چاي مطلع شديم ، ضرورت دارد تا در سفر از نوشيدني اين ماده حياتي فراموش نشود .

روانشناسي سفر و گردشگري
روانشناسي سفر چيست ؟

"روانشناسي سفر" علمي است كه به مطالعه و كاربرد اطلاعات درباره ي ذهن بشر مي پردازد . به ويژه در رابطه با فعاليت هاي مربوط به سفر و گردشگري افرد .مثال:برخورد فرهنگي ،‌موضوعيت كه افراد معمولا با آن سرو كار دارند و برخورد فرهنگي اكثرا در زمانهاي اتفاق مي افتد كه افراد با ناشناخته اي رواشناختي وارد موقعيتي خاص مي شوند ، آنها قبل از ورود به كشورهايي ديگر و سپري كردن مدت زمان طولاني در آنجا ناچارند كه ناشناخته ها بياموزند .

چرا روانشناسي سفر از اهميت برخوردار است ؟
سفر يك از فعاليت هاي مهم در زندگي هر فرد محسوب مي شود. هر شخص سفر را به دلايل خاص انجام مي دهد . هدف از سفر و گردشگري در افراد مختلف متفاوت است ،‌كار ،‌تحصيل ،‌تفريح و يا ارايه خدمات ، به عنوان مثال :هنگامي كه ما در محيط زندگيمان احساس امينت و آرامش نسبي مي كنيم تقريبا از اتفاقاتي كه ممكن است در اطراف ما رخ دهد ناآگاه باشيم و لي سفر باعث مي شود به اين مسائل واقف و آگاه شويم . مثل تمامي فعاليت ديگر بشر،‌سفر مي تواند به اشكلال مختلف در زندگي ما تاثير منفي و يا مثبت داشته باشد . آگاهي از روانشناسي سفر به ما كمك مي كند ابعاد مثبت سفر را افزايش داده و جوانب منفي را به حداقل برسانيم . گاهي آگاهي و هشياري بيشتردر مورد اتفاقات اطراف مي تواند باعث نجات زندگي افراد شود . روانشناسي سفر و گردشگري به افراد كمك مي كند كيفيت سفر خود را ارتقا دهند . بعنوان مثال : با مطالعه ي تجارب افراد ديگر در طول سه دهه ي گذشته مي آموزيم دانستن چه عواملي مي تواند كمك و راهنماي ما در امر غلبه و كنار آمدن با مسائل بين فرهنگي و برون مرزي باشد.
روانشناسي سفر بر روي چه حزوه هايي فعاليت مي كند؟
ارتباط بين فرهنگي ، برخورد فرهنگي ، ارتباط غير كلامي ،‌نحوه ي انطباق مسافر با مسائل جديد در سفر و حوزه هاي بسيار ديگري كه مربوط به اين مباحث مي باشد .
يك روانشناس سفر مي تواند چه كمكهايي در زمينه ي گردشگري به مسافران كند؟
آنها مي توانند در زمينه سفر و مسائل مربوط به آن و نيز مشكلات مسافران در سفر كمكهاي شاياني داشته باشند . اطلاعاتي كه روانشناسان سفر در اختيار افراد مي گذارند بسيار ارزشمند و مفيد خواهد بود به عنوان مثال : افرادي را در نظر بگيريد كه براي كار و يا شغل جديدي به كشور ديگري با زبان و فرهنگ متفاوت سفر مي كنند .مثل گواتمالا در اين زمينه روانشناس سفر كمك مي كند كه چه طور زبان آنها را آموخته و با فرهنگ مردم آن كشور آشنا شوند.

روانشناس سفر چه مسائلي را بررسي مي كند؟

روانشناسي سفر تاثير مسافرت و گردشگري را بر روي و فكر انسان بررسي مي كند ، جوانب بد ،‌خطرناك و تهديد آميزي را كه ممكن است مسافران در سفر با آن روبرو شوند را كشف كرده و راههاي مقابله با آن را مطرح مي كند .

۱۳۸۸ خرداد ۱۷, یکشنبه


چرا بايد تجارب سفر ديگران را مطالعه كرد ؟

افرادي كه ابعاد بد و خوب سفر را تجربه كرده اند اطلاعات ارزشمندي براي ارائه به ديگران دارند . به عنوان مثال : چه طور ابعاد خوب سفر را به حد اكثر رسانده و ابعاد بد را به حداقل و اين مسئله تاثير شگرفي بر روي تجارب شخصي ما از سفر خواهد داشت . مطالعه ي تجارب ديگران از سفر سرگرمي بزرگي است ولي گاهي باورنكردني و درعين حال بسيار سودمند مثل خاطرات ديگران كه از فردي به فرد ديگر منتقل شده است . درگيري مسافران با پليس ، مشكلات مرزي ... جزء اتفاقات تهديد كننده ايست كه امكان دارد هر فردي در طول سفر با آن روبرو مي شود، اطلاعات ارزشمندي وجود دارد كه نشان مي دهد چه طور بايد با اين اتفاقات روبرو شد و آنها را حل كرد، اين اطلاعات به واسطه ي روانشناسي سفر و گردشگري به دست مي آيد . روانشناسي مربوط به گردشگري و سفر كمك مي كند همه ي نگراني ها ،‌ترسها و خطرات مربوط به سفر كاهش يافته و يا كاملا از بين برود .
چنانچه اين راهها به مسافرين ارائه شود مي تواند تاثير به سزايي برروي تجارب سفر آنها داشته باشد . اساسا سفر امريست ناشناخته و ترسناك . زيرا ترك كردن آرامش و امنيت محيط خانواده براي تجربه ي اموري ناشناخته و جديد كمي ترس آور به نظر مي رسد . هر وسيله اي كه بتواند باعث كاهش اين ترس شود مفيد خواهد بود . بعنوان مثال: اگر تجارب افراد كه در سفر دچار رويدادهاي شده اند را بخوانيد خواهيد فهميد كه چه طور در صورت وقوع با اين موضوع آن را حل كنيد . بدون مطالعه روانشناسي سفر در هنگام وقوع حوادث غير مترقبه شما فقط اطلاعات و تجارب شخصي را براي غلبه بر آن در دسترس خواهيد داشت . ولي مانند همه ي علوم ديگر يادگيري و تفكر در مورد مطالب اين چنيني گاهي مي تواند زندگيتان را نجات دهد .